永豐食品。大閘蟹專家
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吃大閘蟹的拆解步驟: 準備工具 – 需要小錘、剪刀、蟹簽、小匙、鑷子等。工具要清潔乾淨。 鬆開蟹蓋 …
衞生署控煙酒辦公室二○一八年十一月三十日開始執行《2018年應課稅品(修訂)條例》(《條例》)。新法例禁止任何 …
大閘蟹食客都知道,「九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天」,圓臍指的是母蟹,尖臍則為公蟹,也就是農曆九月要品嚐雌蟹, …
「秋風起,蟹腳癢」,也就是說踏入秋季就是吃蟹的好時間。儘管秋季是品賞陽澄湖的大好時間,但也有講究。 俗語有云: …
吃大閘蟹的4大禁忌 大閘蟹的美味很多人都知道,蟹季到來大家都食指大動,但原來吃大閘蟹都有一些禁忌。大家又知道自 …