關於【永豐】

【永豐】售賣的大閘蟹品種是來自中國江蘇的天然野生湖蟹,我們自設大閘蟹養殖湖區,天然孕育大閘蟹,在湖區內任意讓蟹苗走動,再配合選用上飼料如田螺、螺螄、小魚等打碎肉 餵食,所以大閘蟹的肉質更豐富、更鮮美,每隻均是上上之選!

《 品種特徵 》

【永豐】所產的大閘蟹有六大特徵,分別是「青背、白肚、黃毛、金爪、膏香肉甜、不含激素」。

《 青 背 》

《 青 背 》

蟹殼呈青灰色,平滑而有光澤。

《 白 肚 》

《 白 肚 》

貼泥的肚臍晶瑩潔白,沒有黑色斑點。

《 黃 毛 》

《 黃 毛 》

蟹腿毛長顯黃色,根根挺拔。

《 金 爪 》

《 金 爪 》

蟹爪為金黃色,堅挺有力。

《 膏 香 肉 甜 》

《 膏 香 肉 甜 》

蟹膏甘香豐腴,蟹肉厚實鮮甜。

《 不 含 激 素 》

《 不 含 激 素 》

檢驗安全食用,絕不含激素。

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