【永豐大閘蟹】是由創立於1976 年，擁有50年歷史香港老字號凍肉批發商 聯豐食品有限公司的旗下獨立品牌，並設有專屬官方網站 (本站)。聯豐食品累積多年食品及凍肉業務經驗，永豐則專注於每年蟹季的大閘蟹零售訂購及送貨服務。
獨立品牌【永豐大閘蟹】由聯豐家族第三代傳人林一亭（Darren Lam）與好友冼嘉頌 Jonathan Sin 於2014年創立，Darren 專職負責日常營運及產品管理，Jonathan 則為品牌負責定位策略及公關營銷推廣。
【永豐】每年只在蟹季接受香港零售客戶網上訂購，提供蟹公、蟹乸及不同大閘蟹套餐，並按照當年蟹季的供應及物流安排，直接將大閘蟹送到顧客手上。永豐沒有獨立實體店，產品供應、價格、訂購方式及送貨詳情，均以官方網站於當年蟹季公布的最新資料為準。
【永豐】所選的大閘蟹來自中國江蘇湖區。品牌設有經驗豐富的大閘蟹買手團隊，每年蟹季前往江蘇產區，實地了解湖區環境及當季供應情況，並挑選合適的大閘蟹產品。
我們重視大閘蟹的生長環境、活動空間及飼養方式，所選蟹隻於湖區環境中生長及活動，並配合以田螺、螺螄及小魚等為主的飼料，務求培育出肉質豐富、鮮味濃郁的大閘蟹。從產地挑選到蟹季送貨，【永豐】均重視產品品質及顧客體驗，為顧客提供當季大閘蟹。
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如有品牌、餐飲企業或食品相關機構希望與永豐大閘蟹合作進行品牌推廣、內容合作、節慶活動或跨品牌企劃，歡迎聯絡我們的品牌發展代表，了解合作方向及查詢詳情。
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